“本斛堂”的傳說

元朝末年，司空臺(tái)監(jiān)官夜觀天象，只見五星連珠，大為震驚，立即稟報(bào)皇帝，說道:“天有改朝換代之象，真命天子或出，元宗之社稷恐危矣。”皇帝非常恐懼，即命太ト一算，算得天子將降生于霍山一帶。于是，帝降旨邵穆將軍帶兵前往霍山緝拿未出世的天子。適時(shí)，正趕上鳳陽饑荒，臨盆在即的朱元璋之母陳氏失散，到霍山縣城逃荒。得知消息之后，朱母很害怕，急忙向西南大山奔逃而去。

當(dāng)她來到淠河之濱時(shí)，水浪滔天，而追兵將至，情勢(shì)萬分危急。正在焦慮之時(shí)，忽然，水上漂來一方黑石，渡著朱母平安過河。從此，這里名曰“黑石渡”。

又走一段，朱元璋降生，此地便名“落兒嶺”，前行幾里，見一池塘，朱母在此給兒子洗澡，此地現(xiàn)名“洗兒塘”。朱母不敢停歇，急行十?dāng)?shù)里，一峰聳立，山高坡陡，難以逾越。這時(shí)候，山林中忽跳出一頭九色梅花小鹿，低頭一口一口吐液，頓時(shí)化成步步石階，讓朱母安然登上山頂，此地后稱“鹿吐石鋪”。

官兵窮追不舍，朱母接連翻過幾座大山，行入兩省(安徽、湖北)交界四面環(huán)山的低凹山谷之中，終于擺脫追兵，母子太平無事，此地得名“太平畈”，這里也是霍山石斛的核心產(chǎn)區(qū)。由于追兵連日的窮追不舍，朱母饑寒交迫，身患重疾，病倒于此。當(dāng)?shù)剜l(xiāng)紳大戶胡員外憐其遇，收容朱母子，取山中名貴草藥石斛煮水，給朱母飲下。不久，朱母就痊愈了，母子平安。

朱元璋從出生開始，就與霍山石斛結(jié)下不解之緣，當(dāng)皇帝后，遂安排太醫(yī)，專題研究石斛的食用和功效，發(fā)現(xiàn)石斛泡酒“味甘醇，養(yǎng)容顏，強(qiáng)體魄”；太醫(yī)請(qǐng)皇帝為霍山石斛酒取名，因救朱元璋母子的胡員外當(dāng)時(shí)在經(jīng)營“本斛堂”品牌石斛中草藥產(chǎn)品，朱元璋為感念胡員外的恩情，遂說道“就叫本斛堂吧”，從此“本斛堂”霍山石斛酒就成為明朝宮廷御用供品，一直傳承至今。